Mientras que muchos cocineros usan comino para dar sabor a platos mexicanos y otras cocinas, otros lo usan para tratar una amplia gama de afecciones médicas, como gases, distensión abdominal y diarrea. La especia a veces se toma por vía oral y se usa como estimulante o afrodisíaco. Otros usan el comino para estimular el flujo menstrual o para tratar los cólicos en los bebés. Sin embargo, no hay evidencia clínica que apoye el uso del comino para ninguno de estos usos.

El comino negro se puede consumir en forma de aceite, semillas enteras o en polvo. Se utiliza en muchos platos de la cocina de Oriente Medio y del sur de Asia por su aroma y sabor distintivos.

El comino negro se puede consumir en forma de aceite, semillas enteras o en polvo.Se utiliza en muchos platos de la cocina de Oriente Medio y del sur de Asia por su aroma y sabor distintivos.

Mientras que muchos cocineros usan comino para dar sabor a platos mexicanos y otras cocinas, otros lo usan para tratar una amplia gama de afecciones médicas, como gases, distensión abdominal y diarrea. La especia a veces se toma por vía oral y se usa como estimulante o afrodisíaco. Otros usan el comino para estimular el flujo menstrual o para tratar los cólicos en los bebés. Sin embargo, no hay evidencia clínica que apoye el uso del comino para ninguno de estos usos.

Con la creciente popularidad de las dietas bajas en carbohidratos, es posible que se pregunte si los desayunos integrales, como la avena, siguen siendo una opción saludable. Los granos integrales están completamente intactos con tres partes bien diferenciadas: el salvado, el endospermo y el germen. Como resultado, los granos enteros tienen más nutrientes, vitaminas, minerales y fibra que sus contrapartes procesadas o refinadas.

A pesar de tener 'trigo' en su nombre, el alforfón es en realidad una semilla y, a veces, se lo denomina 'pseudo-cereal'. El trigo sarraceno tiene la apariencia de pequeños gránulos tipo pepita que se pueden usar de la misma manera que el arroz. También puede encontrar trigo sarraceno en forma de harina, fideos o incluso copos, lo que lo convierte en un sustituto versátil de la harina de trigo.

La cúrcuma es una especia común que proviene de la raíz de Curcuma longa. Contiene una sustancia química llamada curcumina, que podría reducir la hinchazón.

La cúrcuma es una especia común que proviene de la raíz de Curcuma longa. Contiene una sustancia química llamada curcumina, que podría reducir la hinchazón.

La cúrcuma es una especia amarilla anaranjada comúnmente utilizada en la cocina india y asiática, pero también se ha utilizado tradicionalmente en la medicina ayurvédica y china por sus propiedades medicinales

La cúrcuma es una especia amarilla anaranjada comúnmente utilizada en la cocina india y asiática, pero también se ha utilizado tradicionalmente en la medicina ayurvédica y china por sus propiedades medicinales.

La receta del curri varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla.

Nuestros dátiles, de cultivo ecológico, son frutos naturalmente dulces, ricos en fibra, potasio y antioxidantes. Una opción energética y saludable para complementar tu dieta.

Nuestros dátiles ecológicos, enteros y sin hueso, se presentan en prácticos envases eco de 250 g, ideales para disfrutar de un snack dulce y saludable en cualquier momento. Cultivados de forma orgánica, conservan toda su fibra, potasio y antioxidantes naturales. Perfectos para comer solos, añadir a yogures, ensaladas, repostería o batidos, y endulzar de forma natural sin azúcares añadidos.

El diente de león o achicoria amarga es una una planta herbácea que crece con facilidad en climas templados. 

El diente de león o achicoria amarga es una una planta herbácea que crece con facilidad en climas templados. 

El eritritol es un edulcorante natural que se utiliza como alternativa al azúcar convencional. Es un polialcohol que se produce a partir de la fermentación de la glucosa, y tiene un sabor dulce similar al del azúcar, pero sin aportar calorías.

La Spirulina es una primitiva alga unicelular, que tiene forma de espiral, de ahí su nombre. Es de color azul-verdoso por la presencia de la Clorofila, que le da el tono verdoso y de la Ficocianina, una proteína que le confiere su tono tirando a azulado.

La Spirulina es una primitiva alga unicelular, que tiene forma de espiral, de ahí su nombre. Es de color azul-verdoso por la presencia de la Clorofila, que le da el tono verdoso y de la Ficocianina, una proteína que le confiere su tono tirando a azulado.

La infusión de eucalipto es una bebida caliente hecha de las hojas secas de la planta de eucalipto. Esta planta es originaria de Australia, pero ahora se cultiva en todo el mundo por sus propiedades medicinales. La infusión de eucalipto es popular por sus múltiples beneficios para la salud.