Ideal para acompañar carnes, pescados y platos asiáticos

Comparado con el arroz blanco común, el arroz negro es un 20% más rico en fibras y un 30% más rico en proteínas. Además, comparado con el arroz integral, tiene bastante menos grasa, más hierro y menos calorías. El arroz negro es también un fuerte aliado en la pérdida de peso, ya que aumenta la sensación de saciedad.

El arroz blanco es alto en minerales como el calcio y el hierro, también es rico en vitaminas, como la niacina, la vitamina D, la tiamina y la riboflavina.

El arroz integral posee gran cantidad de antioxidantes que te ayudará a retrasar los signos del envejecimiento y a reducir el riesgo de sufrir ciertas enfermedades degenerativas. Rico en fibra que facilita la digestión del día a día y el tránsito intestinal.

Contiene vitaminas y nutrientes específicos que son excelentes para el organismo, investigaciones demuestran que el arroz rojo contiene cantidades considerables de monacolina K que pueden contribuir a disminuir el nivel total de colesterol en sangre, el nivel de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL, o «malo») y el nivel de triglicéridos.

El arroz salvaje no es un arroz sino una semilla de una gramínea acuática conocida por su alto contenido en fibra, proteínas y antioxidantes. Sirve para mejorar la digestión, controlar el azúcar en la sangre, fortalecer los huesos y es beneficioso en dietas para perder peso. Su uso culinario es versátil, combinándose en ensaladas, guarniciones, sopas y otros platos, y es una opción apta para celíacos al ser libre de gluten.

La artemisa corte es una hierba aromática ampliamente utilizada en la medicina tradicional y la herbolaria. Esta planta, conocida científicamente como Artemisia, ha sido valorada por sus propiedades medicinales y su uso en diversas aplicaciones terapéuticas

La Artemisa corte es una hierba aromática ampliamente utilizada en la medicina tradicional y la herbolaria. Esta planta, conocida científicamente como Artemisia, ha sido valorada por sus propiedades medicinales y su uso en diversas aplicaciones terapéuticas

El azafrán es una especia muy valorada en todo el mundo por su sabor único y su hermoso color amarillo dorado. Además de ser una adición sabrosa a muchos platos, el azafrán también se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos debido a sus múltiples beneficios para la salud.

El azúcar de coco ecológico es considerado el azúcar más natural por su menor procesamiento y su riqueza en nutrientes. Ofrece más vitaminas y minerales que el azúcar blanco de mesa: contiene trazas de vitamina C, potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, hierro y cobre. Además, proporciona pequeñas cantidades de fitonutrientes como polifenoles, flavonoides, antocianinas y antioxidantes. También encontrarás la vitamina B inositol, conocida por su efecto estimulante del estado de ánimo, en este azúcar más natural.

La panela Bio es azúcar sin refinar y sin los pesticidas tóxicos que dañan el medio ambiente presentes en la caña de azúcar cultivada convencionalmente.

Combate los síntomas de la mala digestión. Protege el hígado.  Reduce la grasa del cuerpo.  Contiene propiedades naturales.  Se puede tomar caliente o frio.
Tiene un sabor muy agradable a notas de limón. Depura el organismo.

El Boletus deshidratado es un ingrediente culinario apreciado en todo el mundo por su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Estos hongos Boletus edulis se han deshidratado cuidadosamente para preservar su sabor y textura, y están listos para añadir un toque especial a tus platos.

El Boletus deshidratado es un ingrediente culinario apreciado en todo el mundo por su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Estos hongos Boletus edulis se han deshidratado cuidadosamente para preservar su sabor y textura, y están listos para añadir un toque especial a tus platos.

Los nibs de cacao tienen un intenso sabor a chocolate oscuro. Úsalos en batidos o espolvoréalos sobre tu desayuno para mejorar el sabor y añadir un aporte nutritivo. Se pueden consumir tal cual o tostados, y se pueden usar para preparar barritas energéticas, en postres, bowls y bollería.

Crujientes y aromáticos, estos cacao nibs provienen de granos de cacao seleccionados a mano. Una fuente natural de antioxidantes, minerales y energía. Se pueden consumir tal cual o tostados, y se pueden usar para preparar barritas energéticas, en postres, bowls y bollería.

Cacao tratado con agentes alcalinizantes, tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro), un sabor más intenso y una solubilidad más pronunciada.

Una gran fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre y hierro.
Fuente de vitamina A.
Vegano, sin gluten, BIO (cultivo Ecológico)
Coberturas de fácil uso / adición de bebidas / uso de panadería, etc.
Cargado de grasas saludables.

La canela es rica en poderosos antioxidantes que protegen su cuerpo del daño oxidativo.

La canela es rica en poderosos antioxidantes que protegen su cuerpo del daño oxidativo.

La canela es rica en poderosos antioxidantes que protegen su cuerpo del daño oxidativo.