Energía 1552kj/371 kcal Grasas 7 g de las cuales saturadas 1.5 g Hidratos de carbono 65 g de los cuales azúcares 1.7 g Fibra 7 g Proteínas 14 g Sal 0.01 g
Machacar las semillas y tomarlas como infusión previo a las comidas, es un producto atoxico, con lo cual no tienen dosis diaria recomendada. No está recomendada para personas hipertensas
La semilla de sésamo negro bio, también conocida como semilla de ajonjolí negro, es una variedad de semilla de sésamo que se caracteriza por su color oscuro y sabor intenso. Es una semilla pequeña y ovalada con una textura crujiente.
Las semillas de Lino dorado ayudan a prevenir el estreñimiento. El lino es útil para el tratamiento de anomalías digestivas como la gastritis, la acidez, la inflamación intestinal o la diverticulitis. También protege las mucosas del aparato urinario y sirve para prevenir y tratar afecciones como la cistitis, la nefritis o la uretritis. También son ricas en Omega 3.
El grano de amaranto se consume desde la antigüedad por sus grandes aportes.