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(6,88 € Por Kilo)
La quinoa, originaria de Peru y Bolivia es una semilla (no es cereal) por eso se la menciona como pseudocereal. Actualmente esta planta se ha adaptado para cultivarla en muchos países del mundo, pero solo la quinoa de Bolivia lleva el nombre de Real.
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Pseudocereal que se cocina como el arroz y se puede consumir en frio y caliente.
hace pocos años se ha introducido en recetas, blogs, recomendaciones de nutricionistas y demás consejeros.
Sometida a varias comprobaciones de sus nutrientes.
Valor nutricional por 100 g:
Energía 1607kj/379 kcal
Grasas 6 g
de las cuales saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 68.1 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra 6.3 g
Proteínas 12.8 g
Sal 0 g
Ingredientes: 100% grano de quinoa real*
* Procedente de agricultura ecológica
Alergenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo
Conservar por debajo de los 18ºC en lugar seco y protegido de la luz
País de Origen: Bolivia
Elaborado para y Distribuido por: Dire International Business SLU Polígono 13 Parcela 239 - 12598 - Peñíscola Castellón - España
La quinoa roja tiene propiedades similares a la quinoa blanca: es baja en calorías, rica en proteínas y altamente nutritiva. Es la variedad que contiene menos grasas y la más alta en carbohidratos, lo que la convierte en un excelente alimento para deportistas, ya que aporta energía, fuerza y resistencia.
Las semillas de Lino dorado ayudan a prevenir el estreñimiento. El lino es útil para el tratamiento de anomalías digestivas como la gastritis, la acidez, la inflamación intestinal o la diverticulitis. También protege las mucosas del aparato urinario y sirve para prevenir y tratar afecciones como la cistitis, la nefritis o la uretritis. También son ricas en Omega 3.
Machacar las semillas y tomarlas como infusión previo a las comidas, es un producto atoxico, con lo cual no tienen dosis diaria recomendada. No está recomendada para personas hipertensas
Al ser ricas en fibra, el consumo de semillas de amapola ayudan a evitar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal. El zinc, el selenio y los ácidos grasos esenciales que aportan las semillas de amapola colaboran en la regulación refuerzan las defensas de nuestro organismo.
Las semillas de calabaza son una excelente fuente de magnesio, que juega un importante papel en la regulación de nuestro sistema de respuesta al estrés. El magnesio ayuda a promover la relajación y un sueño reparador profundo al mantener niveles saludables de GABA, un neurotransmisor que calma el cuerpo y la mente.
La quinoa, originaria de Peru y Bolivia es una semilla (no es cereal) por eso se la menciona como pseudocereal. Actualmente esta planta se ha adaptado para cultivarla en muchos países del mundo, pero solo la quinoa de Bolivia lleva el nombre de Real.
