Risotto de Boletus y Trufa 250grs
Producto obtenido tras la mezcla de arroz con setas deshidratadas y vegetales deshidratados. Producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes ni aromas artificiales. Sin sal.
Referencia: 1065
(6,70 € Por Kilo)
Comparado con el arroz blanco común, el arroz negro es un 20% más rico en fibras y un 30% más rico en proteínas. Además, comparado con el arroz integral, tiene bastante menos grasa, más hierro y menos calorías. El arroz negro es también un fuerte aliado en la pérdida de peso, ya que aumenta la sensación de saciedad.
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En cuanto a su sabor y composición, sería muy parecido a un basmati integral. Contiene prácticamente la misma cantidad de fibra y tiene ese sabor característico a nueces que imparte el arroz integral.
Comparado con el arroz blanco común, el arroz negro es un 20% más rico en fibras y un 30% más rico en proteínas. Además, comparado con el arroz integral, tiene bastante menos grasa, más hierro y menos calorías. El arroz negro es también un fuerte aliado en la pérdida de peso, ya que aumenta la sensación de saciedad.
Valor nutricional por 100 g:
Energía 1500kj/357 kcal
Grasas 3.6 g
de las cuales saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 72.8 g
de los cuales azúcares 0.05 g
Fibra 1.4 g
Proteínas 9.9 g
Sal 0.03 g