Garam masala, que se traduce al castellano como mezcla caliente, es una combinación de especias originaria del norte de la India. Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.
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Garam masala, que se traduce al castellano como mezcla caliente, es una combinación de especias originaria del norte de la India. Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.
El tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba con un olor distinto. Las flores, las hojas y el aceite se usan comúnmente para dar sabor a los alimentos y también se usan como medicina.
El romero (Rosmarinus officinalis) es una hierba originaria de la región mediterránea. La hoja y su aceite se usan comúnmente en alimentos y también para hacer medicinas. COSECHA PROPIA ORGANICA
Las ñoras son un tipo de pimiento seco muy popular en la cocina mediterránea, especialmente en la región de Murcia, España. Estas ñoras son variedades de pimientos rojos que se dejan secar al sol hasta que adquieren una textura arrugada y un sabor concentrado y dulce
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal que se extrae de las minas de sal en las montañas del Himalaya, especialmente en las regiones de Pakistán. A diferencia de la sal de mesa convencional, la sal rosa del Himalaya tiene un color distintivo que varía desde un tono rosa pálido hasta un rosa intenso debido a su contenido de minerales.
Garam masala, que se traduce al castellano como mezcla caliente, es una combinación de especias originaria del norte de la India. Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.