Panela Bio 1kg

Referencia: 6402

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La panela Bio es azúcar sin refinar y sin los pesticidas tóxicos que dañan el medio ambiente presentes en la caña de azúcar cultivada convencionalmente.

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Cuando se trata de azúcares añadidos, ¿cuáles están bien?

En términos de disponibilidad, versatilidad, comodidad, textura, precio, respeto por el medio ambiente y nutrición, el mejor sustituto del omnipresente azúcar blanco es quizás el azúcar de caña orgánico o panela.

La panela Bio es azúcar sin refinar y sin los pesticidas tóxicos que dañan el medio ambiente presentes en la caña de azúcar cultivada convencionalmente.

En comparación con el azúcar blanco, el azúcar de caña orgánico tiene el sabor con cuerpo de la caña de azúcar y está mucho menos procesado, reteniendo muchos de los nutrientes presentes en el jugo de caña.

El azúcar de caña sin refinar contiene 17 aminoácidos, 11 minerales y 6 vitaminas, incluidos varios antioxidantes, que pueden ayudar a revertir el daño oxidativo. Se compone de sacarosa, fructosa y glucosa.

El azúcar de mesa es solo sacarosa y calorías, además de trazas de productos químicos utilizados en el proceso de refinación, como cal, dióxido de azufre y ácido fosfórico.

El azúcar de caña orgánico no es como el azúcar moreno, que es azúcar blanco con melaza.


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