Açai Polvo Eco 1kg

Las bayas de açaí son frutas parecidas a las uvas que provienen de las palmeras de açaí en las selvas tropicales de América del Sur. El açaí a menudo se promociona como un superalimento y, de hecho, las bayas contienen antioxidantes (que pueden proteger su cuerpo de sustancias dañinas llamadas radicales libres), fibra y ácidos grasos saludables.

El açaí es ligeramente ácido y normalmente se vende como puré congelado, polvo seco o jugo; es inusual encontrar bayas frescas. El açaí se usa comúnmente para hacer batidos o tazones.

Beneficios de la salud

Repleto de vitaminas, proteínas, fibra, aminoácidos, grasas monoinsaturadas saludables y hasta 30 veces más antioxidantes que el vino tinto, se dice que el açaí estimula la energía, fortalece el sistema inmunológico, ayuda al crecimiento muscular y combate los efectos del envejecimiento.

Puede mejorar la salud del cerebro

Debido a que el açaí es rico en antioxidantes, podría tener beneficios protectores para el cerebro. Un estudio en animales, publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, encontró que la pulpa de açaí congelada podría mejorar las funciones cognitivas y motoras.

Otro estudio en animales, publicado en Nutritional Neuroscience , encontró que el açaí ayudó a mejorar la memoria en ratas envejecidas. Esto probablemente fue el resultado de "su capacidad para influir en la señalización antioxidante y antiinflamatoria", escribieron los autores del estudio.

Puede promover la salud del corazón

Un estudio piloto publicado en Nutrition Journal encontró que consumir 100 gramos de pulpa de açaí dos veces al día durante un mes ayudó a reducir los niveles de colesterol en personas con exceso de peso. Pero el estudio fue extremadamente limitado ya que se realizó con solo 10 personas con sobrepeso.

El açaí contiene antocianinas, un tipo de flavonoide que tiene efectos antioxidantes y le da a la fruta su color púrpura. Un estudio encontró que las antocianinas pueden ayudar a prevenir la presión arterial alta y, como resultado, reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Puede mejorar los niveles de azúcar en la sangre

El estudio piloto de Nutrition Journal de 10 personas informó que el açaí tuvo un impacto positivo en los niveles de azúcar en la sangre de los participantes. Vieron reducciones en los niveles de glucosa e insulina en ayunas luego de 30 días de consumir açaí. El estudio fue muy pequeño, pero los autores señalaron que los resultados prometedores justificaron una investigación adicional.

Puede ayudar a prevenir el cáncer

Según un estudio en ratones, lo que significa que es muy preliminar, la pulpa de açaí redujo la incidencia de cáncer de colon. Los autores del estudio señalaron que los hallazgos sugieren que "la ingesta de açaí puede ser beneficiosa para la prevención del cáncer de colon humano".

Otro estudio, también en ratones, encontró que el açaí controlaba el cáncer de vejiga. Eso probablemente se debió a la “acción antioxidante potencial” del açaí, dijeron los autores. Los investigadores señalaron que se necesita investigación adicional en humanos antes de sacar conclusiones sobre los beneficios del açaí.

Puede disminuir los síntomas de la artritis

Las antocianinas, que abundan en el açaí (así como en frutas como las frambuesas y las moras) tienen un efecto antiinflamatorio, según la Arthritis Foundation.

Ingredientes: 

100% Acai proveniente de Agricultura Ecologica

Alergenos

*Puede contener trazas de: Frutos de cáscara y sésamo.