El shitake deshidratado es una variedad de hongo shiitake (Lentinula edodes) que ha sido sometido a un proceso de deshidratación para eliminar su contenido de agua y prolongar su vida útil. El shitake es conocido por su sabor umami distintivo y sus beneficios para la salud.

El shitake deshidratado es una variedad de hongo shiitake (Lentinula edodes) que ha sido sometido a un proceso de deshidratación para eliminar su contenido de agua y prolongar su vida útil. El shitake es conocido por su sabor umami distintivo y sus beneficios para la salud.

El rebozuelo deshidratado es un tipo de seta que ha sido sometida a un proceso de deshidratación para prolongar su vida útil y concentrar su sabor. También se le conoce como "chantarelle" o "girolle". Esta seta es apreciada en la cocina por su aroma y sabor característicos.

El rebozuelo deshidratado es un tipo de seta que ha sido sometida a un proceso de deshidratación para prolongar su vida útil y concentrar su sabor. También se le conoce como "chantarelle" o "girolle". Esta seta es apreciada en la cocina por su aroma y sabor característicos.

Las proteínas de soja se dividen en tres categorías y son las siguientes:

Aislado de proteína de soya: esta es la proteína de soya de la más alta calidad disponible. Es más refinado y procesado.
Concentrado de proteína de soja: se elabora eliminando los carbohidratos de la soja descascarillada.
Proteínas de soya texturizadas: están hechas de concentrado de proteína de soya, que generalmente se encuentra en fuentes de origen animal.

La proteína de guisante bio es un suplemento alimenticio obtenido a partir de guisantes orgánicos. Es una excelente fuente de proteínas vegetales y se utiliza como alternativa a las proteínas de origen animal.

La proteína de cáñamo bio es un suplemento alimenticio obtenido a partir de las semillas de cáñamo orgánico. Es una excelente fuente de proteínas vegetales y se utiliza como alternativa a las proteínas de origen animal.

La proteína de calabaza bio es un suplemento alimenticio obtenido a partir de semillas de calabaza orgánica. Es una excelente fuente de proteínas vegetales y se utiliza como alternativa a las proteínas de origen animal.

La proteína de arroz bio es un suplemento alimenticio obtenido a partir del arroz integral orgánico. Es una excelente fuente de proteínas vegetales y se utiliza comúnmente como alternativa a las proteínas de origen animal.

El requisito de Vitamina B12 es esencial. Los veganos deberían en algunos casos incluir una fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales.

El requisito de Vitamina B12 es esencial. Los veganos deberían en algunos casos incluir una fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales.

La leche de coco en polvo eco es un producto versátil y nutritivo que se obtiene a partir de la pulpa de coco fresco. Esta leche en polvo es una excelente alternativa a la leche de vaca y es muy popular en la cocina asiática y vegana debido a su rico sabor y textura cremosa

La leche de coco en polvo eco es un producto versátil y nutritivo que se obtiene a partir de la pulpa de coco fresco. Esta leche en polvo es una excelente alternativa a la leche de vaca y es muy popular en la cocina asiática y vegana debido a su rico sabor y textura cremosa

El extracto de spirulina azul es un suplemento dietético derivado de la microalga Spirulina platensis. Se caracteriza por su intenso color azul, que se debe a su alto contenido de ficocianina, un pigmento natural con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

El extracto de spirulina azul es un suplemento dietético derivado de la microalga Spirulina platensis. Se caracteriza por su intenso color azul, que se debe a su alto contenido de ficocianina, un pigmento natural con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

El cordyceps en polvo ecológico es un suplemento alimenticio de origen natural que ha ganado popularidad debido a sus posibles beneficios para la salud y su uso en la medicina tradicional.

El cordyceps en polvo ecológico es un suplemento alimenticio de origen natural que ha ganado popularidad debido a sus posibles beneficios para la salud y su uso en la medicina tradicional. 

El Boletus deshidratado es un ingrediente culinario apreciado en todo el mundo por su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Estos hongos Boletus edulis se han deshidratado cuidadosamente para preservar su sabor y textura, y están listos para añadir un toque especial a tus platos.

El Boletus deshidratado es un ingrediente culinario apreciado en todo el mundo por su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Estos hongos Boletus edulis se han deshidratado cuidadosamente para preservar su sabor y textura, y están listos para añadir un toque especial a tus platos.

Las pasas son una de las frutas secas más conocidas, populares y comúnmente consumidas. Como todas las frutas secas, tienen más azúcar que las frutas enteras, cuando se comparan por volumen. No se necesitan muchas pasas para que el azúcar se sume rápidamente. Sin embargo, las pasas proporcionan fibra, así como otros beneficios para la salud. Son una forma económica y estable de incluir frutas en su dieta.

Las pasas son una de las frutas secas más conocidas, populares y comúnmente consumidas. Como todas las frutas secas, tienen más azúcar que las frutas enteras, cuando se comparan por volumen. No se necesitan muchas pasas para que el azúcar se sume rápidamente. Sin embargo, las pasas proporcionan fibra, así como otros beneficios para la salud. Son una forma económica y estable de incluir frutas en su dieta

Nuestros dátiles ecológicos, enteros y sin hueso, se presentan en prácticos envases eco de 250 g, ideales para disfrutar de un snack dulce y saludable en cualquier momento. Cultivados de forma orgánica, conservan toda su fibra, potasio y antioxidantes naturales. Perfectos para comer solos, añadir a yogures, ensaladas, repostería o batidos, y endulzar de forma natural sin azúcares añadidos.

Nuestros dátiles, de cultivo ecológico, son frutos naturalmente dulces, ricos en fibra, potasio y antioxidantes. Una opción energética y saludable para complementar tu dieta.

Los cocos (Coco nucifera)  son semilla y fruto de la familia de las palmeras. Se encuentran en regiones tropicales donde se cosechan por su pulpa blanca, aceite y jugos. El coco rallado deshidratado, es 100 % natural y sin azúcares añadidos, presentado en prácticas bolsas de papel kraft de 250 g. Ideal para darle un toque tropical y crujiente a tus postres, bizcochos y recetas caseras.

El coco rallado natural, obtenido de cocos frescos (Coco nucifera) cultivados en regiones tropicales. Perfecto para repostería, postres y recetas dulces o saladas; este coco rallado desecado añade textura, aroma y un toque exótico a tus platos favoritos. 

Los chips de coco ecológicos son láminas finas de coco 100 % natural: crujientes, sin azúcares añadidos y llenas de sabor tropical. Un snack saludable y versátil para tomar solo o añadir a tus recetas favoritas.

Los chips de banana son rodajas finas de plátano deshidratado, crujientes y llenas de sabor natural. Este snack de banana deshidratada es ideal para quienes buscan un bocado sano y práctico. Perfectos para picar entre horas o añadir a yogures, mueslis y postres. 

Los chips de banana en formato 1 kg, perfectos para disfrutar en familia o tener siempre a mano un snack crujiente y natural. Rodajas finas de plátano deshidratado, sin aditivos, ideales para picar, añadir a yogures o preparar desayunos energéticos. Aprovecha todos los beneficios de la banana deshidratada en cada bocado.

Nuestros arándanos secos deshidratados en su práctica bolsa kraft de 250 g, perfecta para conservar su frescura de forma natural. Cada arándano se corta en rodajas y se infusiona con concentrado de zumo de manzana para potenciar su sabor dulce de manera natural. Tras el secado, se añade un leve toque de aceite de girasol para mantenerlos jugosos y fáciles de usar.

Sin conservantes, sabores ni colorantes artificiales, conservan su tono rojo oscuro y marrón, señal de su pureza y calidad. Son una opción deliciosa para disfrutar como snack, dar vida a ensaladas, enriquecer mueslis, repostería casera o añadir a yogures y bowls.

Los arándanos secos deshidratados se elaboran cuidadosamente: se cortan en rodajas y se infusionan en concentrado de zumo de manzana para potenciar su dulzura natural. Después se secan y se les añade una suave capa de aceite de girasol para mantener su textura jugosa. Sin conservantes, ni aromas ni colorantes añadidos, conservan su color rojo oscuro y marrón, característico de la fruta madura.

Los orejones de albaricoque deshidratados son una opción natural y deliciosa para endulzar tus días de forma saludable. Estos albaricoques secos, conocidos como orejones, conservan su sabor dulce y suave gracias a un cuidadoso proceso de deshidratado. Ideales como snack, para repostería o para ayudar a combatir el estreñimiento de forma natural.

La semilla de sésamo negro bio, también conocida como semilla de ajonjolí negro, es una variedad de semilla de sésamo que se caracteriza por su color oscuro y sabor intenso. Es una semilla pequeña y ovalada con una textura crujiente.

Las semillas de sésamo pueden ser una rica fuente de aceites naturales, lignanos, antioxidantes, proteínas, fibra dietética y vitaminas y minerales como calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, vitaminas B y vitamina E según el USDA.

Las semillas de Lino marrón ayudan a prevenir el estreñimiento. El lino es útil para el tratamiento de anomalías digestivas como la gastritis, la acidez, la inflamación intestinal o la diverticulitis. También protege las mucosas del aparato urinario y sirve para prevenir y tratar afecciones como la cistitis, la nefritis o la uretritis. También son ricas en Omega 3.

Las semillas de Lino dorado ayudan a prevenir el estreñimiento. El lino es útil para el tratamiento de anomalías digestivas como la gastritis, la acidez, la inflamación intestinal o la diverticulitis. También protege las mucosas del aparato urinario y sirve para prevenir y tratar afecciones como la cistitis, la nefritis o la uretritis. También son ricas en Omega 3.

Las pipas provienen del girasol (helianthus annuus), una planta herbácea que pertenece a la familia Asteraceae. Esta planta es originaria de Norteamérica y Centroamérica. Son mucho más saludables que las que encontramos en cualquier kiosko debido a que apenas contienen sodio además de ser un producto sin gluten y ecológico.

Semilla ancestral originaria de centro américa, usos variados y procedente de cultivo organico

Machacar las semillas y tomarlas como infusión previo a las comidas, es un producto atoxico, con lo cual no tienen dosis diaria recomendada.  No está recomendada para personas hipertensas

Al ser ricas en fibra, el consumo de semillas de amapola ayudan a evitar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal. El zinc, el selenio y los ácidos grasos esenciales que aportan las semillas de amapola colaboran en la regulación refuerzan las defensas de nuestro organismo.

La quinoa roja tiene propiedades similares a la quinoa blanca: es baja en calorías, rica en proteínas y altamente nutritiva. Es la variedad que contiene menos grasas y la más alta en carbohidratos, lo que la convierte en un excelente alimento para deportistas, ya que aporta energía, fuerza y resistencia.

La quinoa, originaria de Peru y Bolivia es una semilla (no es cereal) por eso se la menciona como pseudocereal.  Actualmente esta planta se ha adaptado para cultivarla en muchos países del mundo. 

La quinoa, originaria de Peru y Bolivia es una semilla (no es cereal) por eso se la menciona como pseudocereal.  Actualmente esta planta se ha adaptado para cultivarla en muchos países del mundo, pero solo la quinoa de Bolivia lleva el nombre de Real. 

Es fuente de proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales. 100 g de trigo sarraceno contienen entre 10 y 15 g de proteínas aproximadamente. ¡Excelente para los deportistas! También es una buena fuente de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, beneficiosos para mantener el normal estado del sistema cardiovascular y los niveles de colesterol.

Avena Sativa, planta, es una planta de clima templado y se cultiva por su semilla principalmente tanto para consumo humano como animal. 

Se da bien en climas templados, necesita poco calor y mayor tolerancia al agua. 

El grano de amaranto se consume desde la antigüedad por sus grandes aportes.  

Crujientes y aromáticos, estos cacao nibs provienen de granos de cacao seleccionados a mano. Una fuente natural de antioxidantes, minerales y energía. Se pueden consumir tal cual o tostados, y se pueden usar para preparar barritas energéticas, en postres, bowls y bollería.

Los nibs de cacao tienen un intenso sabor a chocolate oscuro. Úsalos en batidos o espolvoréalos sobre tu desayuno para mejorar el sabor y añadir un aporte nutritivo. Se pueden consumir tal cual o tostados, y se pueden usar para preparar barritas energéticas, en postres, bowls y bollería.

Las semillas de apio son pequeñas, marrones y ovaladas. Además de ser utilizadas como especia en la cocina, tienen una gran variedad de beneficios para la salud.

El Anís verde brinda propiedades carminativas, antiespasmódicas, sedantes y estomacales. Entre otros usos, es recomendable en caso de: Flatulencias: ya que el anís ayuda a reducir la hinchazón abdominal y disminuye la producción de gases, así como el dolor abdominal que estos puedan causar.

La decocción de esta planta medicinal amazónica se utiliza ampliamente en medicina tradicional como antiinflamatorio, así como también para el tratamiento y control de la diabetes, procesos virales, irregularidades del ciclo menstrual

El té verde es una bebida popular y saludable que se origina a partir de las hojas de la planta de té Camellia sinensis. A diferencia de otros tipos de té, el té verde experimenta un proceso mínimo de oxidación, lo que le confiere un sabor fresco y herbáceo, así como numerosos beneficios para la salud.

El té verde es una bebida popular y saludable que se origina a partir de las hojas de la planta de té Camellia sinensis. A diferencia de otros tipos de té, el té verde experimenta un proceso mínimo de oxidación, lo que le confiere un sabor fresco y herbáceo, así como numerosos beneficios para la salud.

Cuando saborees un té chai, da el primer sorbo lentamente y deja el trago reposar unos instantes en tu boca, traga y respira cerrando los ojos. Deja que los matices especiados del té chai inunden tus sentidos de sensaciones

Cuando saborees un té chai, da el primer sorbo lentamente y deja el trago reposar unos instantes en tu boca, traga y respira cerrando los ojos. Deja que los matices especiados del té chai inunden tus sentidos de sensaciones

Un té verde con extraordinarias cualidades para la salud. El té Matcha contiene hasta 137 veces más antioxidantes que las variedades regulares de té.

Un té verde con extraordinarias cualidades para la salud. El té Matcha contiene hasta 137 veces más antioxidantes que las variedades regulares de té.

El té blanco es también un té mínimamente procesado que permite aprovechar todos sus componentes y nutrientes, en particular su gran riqueza en antioxidantes. Conocido como el té de la belleza, el té blanco nos ayuda a cuidarnos tanto por dentro como por fuera.

El té blanco es también un té mínimamente procesado que permite aprovechar todos sus componentes y nutrientes, en particular su gran riqueza en antioxidantes. Conocido como el té de la belleza, el té blanco nos ayuda a cuidarnos tanto por dentro como por fuera.

El sen foliculos, conocido científicamente como Cassia angustifolia, es una planta utilizada tradicionalmente por sus propiedades laxantes y purgantes. Se ha utilizado durante siglos en diversas culturas como remedio herbal para tratar el estreñimiento ocasional.

La salvia hoja, también conocida como Salvia officinalis, es una planta aromática que se utiliza tanto con fines culinarios como medicinales. Las hojas de la salvia tienen un aroma distintivo y un sabor ligeramente amargo y terroso.

El ruibarbo raíz se refiere a la parte subterránea de la planta de ruibarbo, conocida científicamente como Rheum rhabarbarum. Esta planta perenne es nativa de regiones frías y se cultiva principalmente por sus tallos comestibles.

El ruibarbo raíz se refiere a la parte subterránea de la planta de ruibarbo, conocida científicamente como Rheum rhabarbarum. Esta planta perenne es nativa de regiones frías y se cultiva principalmente por sus tallos comestibles.

El té rooibos contiene minerales vitales como calcio, hierro, magnesio, zinc y ácido alfa hidroxilo. Al igual que con la mayoría de los tés verdaderos y los tés de hierbas, también contiene altos niveles de vitamina C junto con poderosos antioxidantes como la aspalatina que ofrecen amplios beneficios para la salud.

El regaliz es una planta perenne originaria de la región mediterránea que se utiliza tanto en la medicina tradicional como en la cocina. La parte utilizada del regaliz es la raíz, que tiene un sabor dulce y distintivo.

Producto muy codiciado por su sutileza y por sus propiedades aromáticas. 

El sabor y aroma de los pétalos de rosa realzan la presencia del alimento principal, complementándose con él. 

Tradicionalmente, las rosas han estado presentes en la elaboración de infusiones, dulces, ensaladas, tartas, galletas y en las salsas de mariscos.

Los compuestos antioxidantes, incluidos los nutrientes y los fitoquímicos, ayudan a proteger las células del daño causado por las moléculas llamadas radicales libres, que son producidos por el cuerpo cuando se expone a toxinas ambientales como los pesticidas y el humo del cigarrillo.

Los compuestos antioxidantes, incluidos los nutrientes y los fitoquímicos, ayudan a proteger las células del daño causado por las moléculas llamadas radicales libres, que son producidos por el cuerpo cuando se expone a toxinas ambientales como los pesticidas y el humo del cigarrillo.

La menta piperina es una variedad de menta conocida por su sabor refrescante y su aroma intenso. También se le conoce como menta negra o menta pimienta debido a su característico sabor picante y ligeramente picante

Preparar un té calmante de toronjil es fácil: para una taza, tome unas dos cucharaditas de toronjil seco o unas cinco hojas frescas picadas. Vierte de 150 a 250 mililitros de agua caliente sobre la melisa -no debe estar hirviendo- y deja el té tapado. De esta forma, se conservan los aceites esenciales y, por tanto, los principios activos. El tiempo de remojo es de cinco a diez minutos. Luego cuele el té a través de un colador y bébalo mientras aún está caliente. Si no te gusta la infusión pura, puedes endulzarla con miel o combinar la melisa con otras hierbas curativas.